
いよいよ夏本番。毎日暑い日が続きます。体を冷やすから夏でもあまり冷たいものを飲みすぎるのはよくないとは、知りつつもついついうちではこんな感じで冷たい飲み物を用意してしまいます。右から水出し煎茶、アイスコーヒー、麦茶です。意外に美味しかったのは水出しの煎茶。うちではもともと私が濃い緑茶が苦手なので、煎茶を買っているのですが、それを多めにお茶だしパックにいれ、お水と一緒にポットで一晩冷蔵庫に入れるだけでとってもマイルドな飲みやすい冷茶が出来るんです。コーヒーも「CHEMEX」のコーヒーフラスコにコーヒーをいっぱい落として、あら熱をとったらそのまま冷蔵庫へいれるだけ。やぱり夏は冷たい飲み物にかぎるわぁ♪