イギリスマンのお醤油

パレオダイエットでは、豆類を食べてはいけないので厳密に言うとお醤油も大豆から出来ているし、原材料を見ると小麦粉やお酒なんかも使っているらしいので、NG食品の１つ。でも、やっぱりお料理にお醤油を使えないのは本当に寂しい。（もちろん私のには使いますよ！）そこで、原材料になるべく余計なものが入っていないお醤油だったら良しとする規制緩和がなされました。インターネットで調べまくって、やっと見つけました。たまり醤油！原材料は大豆とお塩のみと言うシンプルさ。早速お取り寄せしてみました。本来は、お刺身なんかに使うとおいしいらしいけど、お料理に使っても間違いなくおいしい！　これで、イギリスマンのご飯も少しは味気あるものになるかしら？！