2009年8月10日月曜日

【パレオレシピ】グレープフルーツソーダ


私は、実は炭酸飲料がとっても好き。シュワシュワ感がさわやかで夏は特に飲みたくなります。
パレオダイエットを始める前は、カロリーゼロ系の炭酸飲料を時々買って飲んでました。でも、実はあれってカロリーは0だけれど、人工甘味料や、着色料が入っててもちろんパレオダイエットではNG!そこで私は考えました。だったら自分で作れば良いかも♪
ルビーグレープフルーツの皮をきれい取り除き、実だけを適量グラスに入れます。そこに、ウイスキーなどを割るための甘くない炭酸を注いで、スプーンで果実をぎゅーぎゅー押しつぶします。甘くはないけど、フレーバーつき炭酸水の出来上がり。さわやかでおいしいです。昔良く買っていたキリンのヌ○ダの様な感覚。でも、こうして本物の果実を使ってみると、今まで飲んでいた人工香料の味がいかに偽物の味だったかが分かります。本物は、もっとやわらかくて優しい風味なんですね♪